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Hommage

Lambic Style - Fruit | belgio

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Westvleteren 12

Westvleteren 12 - Bottiglia da 33 cl
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Westvleteren 12

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Una birra che non ha bisogno di presentazioni, da anni considerata tra le migliori, se non la migliore, birra al mondo.

Prodotta in quantità limitata dai monaci trappisti dell'abbazia di Sint Sixtus, è la più alcolica, complessa e ricercata tra le tre birre prodotte. Come per le sue sorelle, la bottiglia non ha etichetta e tutte le informazioni sono riportate sul tappo. 

Color bruno intenso, con riflessi rossastri, ha una schiuma ocra di medio/bassa persistenza. Sprigiona note di frutta matura, di tostature, cacao e liquirizia. In bocca è morbida e avvolgente, l'alcol non invadente, il finale lungo e piacevolmente dolce.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 100/100
  • Voto Untappd 4.52/5
  • Voto Beer Advocate 4.66/5
  • IBU 38
  • Temperatura di servizio 10/12°C

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