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Descrizione e informazioni aggiuntive

Profanator, è una German Doppelbock tenuta in lagerizzazione per un lungo periodo per ammorbidire ed arrotondare i suoi dolci toni, prodotta con malti tedeschi quali due tipi di Munich, Pilsner, Melanoidin, Caramunich e Pale Chocolate, luppolo Perle e lievito tedesco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele di castagno, frutta secca e caramello e in secondo piano sfumature riconducibili a cioccolato e tostato.