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Descrizione e informazioni aggiuntive

Blend di lambic con età media di 20 anni maturato in botti da 650 litri che hanno tra i 60 e i 120 anni (Pijpen) e che in precedenza contenevano vino.

Le note legnose e tanniche conferite dall'affinamento impreziosiscono la oude gueuze che rimane comunque caratterizzata dalle note acide e funky, fruttate e agrumate, tipiche dello stile.