Tipopils
Pils | italia
Pils | italia
Heller Bock/Maibock | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Doppelbock | italia
Dunkelweizen | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Session IPA | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Pils | italia
NEIPA (New England IPA) | danimarca
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
10.5%
Colore
Bruno rossastro
La Chimay Bleue è una birra scura che migliora negli anni. Unisce aromi di frutta e cioccolato, che si trasformano in una dolce moka dal carattere speziato. Dal 2015, Chimay onora un metodo ancestrale; procedere ad una seconda fermentazione della Chimay Bleue in botti di legno. Questo metodo fornisce aromi eccezionali e un gusto complesso che varia a seconda del tipo di botte utilizzata. Questa birra subisce anche una terza fermentazione in bottiglia. La Grande Réserve, fermentata in barrique, viene posta in una bottiglia nera per migliorare il potenziale di invecchiamento del prodotto. È ancora meglio degustare con il suo bicchiere speciale.
Edizione 2020 - Armagnac
Questa birra ha un colore marrone scuro intenso. Al naso, un profumo di vaniglia con una base di caramello e pura cioccolata si associa a delle note legnose, cui si aggiunge un leggero tocco di armagnac. Al palato, si scopre un perfetto equilibrio lasciando spazio agli aromi fruttati. Nel retrogusto, si assapora il tannino del legno e i sapori più dolci del malto.
28% di Armagnac
24% di rovere francese
48% di rovere americano
Recensioni
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