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Descrizione e informazioni aggiuntive

La Bommen & Granaten, ossia Bombe e Granate, è la birra più alcolica di De Molen. E' un ottimo barley wine dai sentori maltati e di frutta matura, caratterizzato da una dolcezza mai stucchevole, in cui le note amare si fanno spazio nel tentativo di raggiungere un delicato equilibrio. L'utilizzo di lieviti da champagne, l'elevata gradazione alcolica, la bassa carbonazione avvicinano il profilo di questa birra a quello di un pregiato passito.