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Lose Control

Lose Control - Birra dell'Eremo - Lattina da 33 cl
  • Lose Control - Birra dell'Eremo - Lattina da 33 cl

Lose Control

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Lose Control è una India Pale Lager da 6,2%Vol.

Si presenta di color oro, limpida con schiuma bianca e fine. Al naso troviamo aromi agrumati ben evidenti ed eleganti note di albicocca e pesca. Gli esteri del lievito sono nulli e permettono di far esprimere al massimo le caratteristiche aromatiche dei luppoli utilizzati: Citra, Galaxy e Tango.

In bocca entra piena e morbida con intense note fruttate che esplodono al palato regalando piacevoli sensazioni amaricanti. Il fine corsa è piacevolmente snello con un retrolfattivo che regala note di cereale che fa apprezzare la componente maltata.

Lose Control è una collaborazione con il fornitore CORIMPEX nata con l’intento di esplorare nuove materie prime come il lievito della Lallemand, il Novalager. Quest’ultimo è un lievito ibrido a bassa fermentazione che permette fermentazioni neutre e zero produzione di diacetile.

È una birra elegante, decisa e dal grande carattere e che al tempo stesso permette una bevuta facile ed elegante.

  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.73/5
  • Temperatura di servizio 6/8°C

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