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Call me Claus

Call me Claus - Birra dell'Eremo - Lattina da 33 cl
  • Call me Claus - Birra dell'Eremo - Lattina da 33 cl

Call me Claus

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Questa birra natalizia si distingue per l'aggiunta significativa di caramello salato, che le conferisce un profilo aromatico e gustativo ricco e complesso. Si presenta con un colore tonaca di frate arricchito da riflessi rubino e una schiuma color cappuccino, densa e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di malto, caramello, frutta sotto spirito e uva passa. In bocca, è avvolgente, con sapori di frutta sotto spirito e mou, accompagnati da una sensazione morbida e "warming". Il finale è secco, con una delicata ed elegante nota salina.

Abbinamenti suggeriti

Ideale in abbinamento a dessert come torrone e panettone, esaltando le note dolci e speziate tipiche delle festività natalizie.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Untappd 3.65/5
  • Temperatura di servizio 12/14°C

Recensioni

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