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Così come tutte le blanche che si rispettino, anche la Rosmary svela una generosa speziatura. Attraverso la schiuma abbondante e il colore giallo paglierino si fa strada un profumo, insolito nelle blanche, che ricorda la macchia mediterranea. Il corpo, in stile, è tenue e il gusto conferma l’intuizione olfattiva. La bevuta si chiude con una discreta acidità. Dissetante e corroborante, è ottima sempre, anche dopo la palestra.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • IBU 15
  • Temperatura di servizio 6/8°C

Recensioni

il  26 Apr. 2024 () :

Ottima

Nulla da dire, buonissima blanche aromatizzata dal sapore che può anche ricordare le erbe aromatiche (come il rosmarino). Per nulla pesante e che scende con facilità

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