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La Rulles Estivale

La Rulles - Estivale - Bottiglia da 75 cl
  • La Rulles - Estivale - Bottiglia da 75 cl

La Rulles Estivale

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Belgian ale dal grado alcolico contenuto (5,2%) ma dalla grande personalità, viene prodotta da La Rulles fin dal 2005.

Si presenta d un bel color dorato chiaro con un cappello di schiuma bianca, fine e persistente. Al naso spigiona note di miele, fresche note vegetali date dai luppoli e un delicato fruttato (ribes nero), mentre in bocca si ritrovano sentori di pompelmo. La bevuta è incredibilmente facile e rinfrescante e il finale lungo. Il nome significa estate e non possiamo che suggerirne un bel bicchiere per dissetarsi nella calura estiva.

Abbinamenti suggeriti

Aperitivo

Pesce crudo o affumicato

Insalate

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 95/100
  • Voto Untappd 3.53/5
  • Voto Beer Advocate 3.85/5
  • Gradi Plato 12°P
  • IBU 43
  • Temperatura di servizio 6/8°C

Recensioni

il  01 Mag. 2019 () :

Che l'estate cominci!

Ho proprio voglia di una birra estiva (estivale). La Rulles Estivale
Birrificio: La Rulles
Nazione: Belgio
Stile: Belgian Ale
Abv: 5,2%

Il colore è dorato chiaro, la schiuma bianca fine e persistente. Al naso è delicata, con i profumi di miele e fiori. Si avverte anche la crosta di pane e l'erba e del luppolo. Al palato emergono anche agrumi e frutta gialla. Il finale è secco ed erbaceo, estremamente dissetante. La carbonazione è vivace, il corpo esile.

Direi che l'estate può cominciare, per placare la sete siamo ben attrezzati!

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