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Descrizione e informazioni aggiuntive

Baltic Porter nera nera, impenetrabile, dalla schiuma marrone scuro, abbondante, fine e persistente.

Il profilo olfattivo è caratterizzato dalle tostature dei malti, da sentori torrefatti di caffè, da note di frutta secca.

Abbinamenti suggeriti

Da provare con ostriche o cozze crude

Ottima con parmigiano reggiano, taralli speziati, mozzarella di bufala

Birra da pub, da bere con gli amici

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.58/5
  • Gradi Plato 18.5°P
  • Temperatura di servizio 8/10°C

Recensioni

il  06 Apr. 2020 () :

Eccellente

Birra in stile Porter realizzata veramente bene, grande armonia di tutti i profumi e sapori classici di questo stile.
Grado alcolico abbastanza elevato ma assolutamente ben amalgamato nell'insieme e mai prevalente o fastidioso.
Corpo abbastanza pieno ma non appesantisce la bevuta.

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