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Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
11%
Colore
Bruno rossastro
La Maiden fu la prima birra prodotta da Siren e la tradizione si rinnova continuamente: la prima cotta di ogni anno è proprio quella della Maiden. E' una birra iconica, che riassume in sé le caratteristiche salienti di Siren Brewing: creatività, sperimentazione, divertimento, alta qualità.
La Maiden è un blend di un American Barley Wine di varie annate lasciato invecchiare in differenti botti di vino o che hanno ospitato distillati, secondo il metodo Solera.
Ogni annata, pur provenendo dalla stessa base, può quindi avere caratteristiche molto diverse.
La Maiden 2018 ha decise note di caramello e mandorla, e sentori fruttati, di vaniglia, prugna secca, sherry, spezie.
E' corposa, ha un mouthfeel cremoso, un'ottima sensazione di warming eun finale lungo e complesso.
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