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Da B.I. e Lariano non potevi aspettarti che un capolavoro, e infatti eccolo

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Da Sara S. il 12 Mag. 2021

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Tipopils - Timeless Pils

Pubblicato il: 06/09/2021 20:40:03 - Categorie: Prodotti

Tipopils è una birra iconica, che non ha bisogno di presentazioni particolari.

Nata nel 1996 del genio di Agostino Arioli, è la prima pils con dry-hopping al mondo e ha ispirato talmente tanti produttori da consentire la nascita di un nuovo stile, quello delle Italian Style Pils.

Colore: chiara

Tipo fermentazione: bassa

Grado alcolico: 5,2% vol

Temperatura di servizio: 8/10°C

Bicchiere consigliato: Pilsner

Sorprende con un iniziale profumo di luppolo agrumato ed erbaceo, arricchito da note di lievito fresco e da profumi mielosi tipici del malto.

In bocca è una carezza morbida ma vivace, vellutata e leggermente frizzante. Un gusto che non stanca mai: è questa la chiave del successo della Tipopils. Una birra di grande carattere nella sua apparente semplicità.

Abbinamenti

Ottima con formaggi di alpeggio e di pecora, con salumi grassi, zuppe di cereali e legumi, carni arrosto o barbecue. Ideale con dessert a base di cioccolato bianco e frutta secca. Buona anche con cibi speziati ed aromatici non troppo saporiti e con i fritti di ogni tipo.

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