Il birrificio Duvel Moortgat è una storica azienda familiare belga, fondata nel 1871 da Jan-Leonard Moortgat. Nel corso degli anni, il birrificio si è sviluppato da un piccolo impianto di produzione a una delle principali birrerie indipendenti del Belgio, riconosciuta a livello internazionale.
La storia del birrificio Duvel Moortgat è segnata da una serie di importanti innovazioni e da una costante espansione. Nei primi anni, la famiglia Moortgat si concentrò sulla produzione di birre di alta qualità, sperimentando con diversi tipi di lieviti e tecniche di fermentazione. Questo periodo di sperimentazione portò alla creazione della birra Duvel nel 1923, originariamente chiamata "Victory Ale" per commemorare la fine della Prima Guerra Mondiale, ma in seguito ribattezzata in onore del suo carattere distintivo.
Negli anni successivi, il birrificio continuò a crescere, ampliando la sua gamma di prodotti e esportando le sue birre in tutto il mondo. La gestione dell'azienda è passata attraverso diverse generazioni della famiglia Moortgat, mantenendo l'impegno per l'innovazione e la qualità che ha caratterizzato i suoi inizi.
Nel corso del XX secolo, Duvel Moortgat acquisì altri birrifici, sia in Belgio che all'estero, ampliando ulteriormente la sua presenza sul mercato globale. Queste acquisizioni hanno permesso al birrificio di diversificare la sua offerta, includendo una varietà di stili birrari, pur mantenendo il focus sulla tradizione e sull'artigianalità.
Oggi, Duvel Moortgat rappresenta uno dei nomi più prestigiosi nel mondo della birra artigianale, con un portfolio che include diverse marche rinomate. La compagnia continua a essere guidata dai discendenti della famiglia Moortgat, che portano avanti la tradizione di innovazione e qualità iniziata oltre un secolo fa.
